ЭКСКУРСИЯ НА ХЛЕБОЗАВОД

Труд строителя всем нужен Нужен всем и вкусный ужин, Доктор, чтобы всех лечил, И учитель, чтоб учил. Летчик нужен, чтоб летать… Ну а ты, кем хочешь стать? Профориентация в настоящее время является важным направлением работы образовательных учреждений. В рамках практико-ориентированного обучения и как итог мини-проекта "Хлеб - всему голова" дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейший хлеб, который каждое утро привозят в детский сад. Очень радушно ребят группы «Дюймовочка» детского сада № 8 «Сказка» встретили работники хлебозавода. Экскурсию проводила главный технолог завода Екатерина Олеговна. Она рассказала детям о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, а затем пригласила в цех. В цехе стоял чудесный аромат! Дети с интересом рассматривали линии, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Мы увидели, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах. Сотрудники хлебозавода показали нам, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны. Нам провели мастер-классы по изготовлению сдобных булочек и прекрасного торта, которые по окончании экскурсии детям предложили попробовать. А ещё нам подарили настоящий русский каравай, про который рассказали много интересного. Экскурсия понравилась всем без исключения! Все в восторге! Такая экскурсия запомнится надолго! Теперь никто из ребят не скажет, что булки растут на деревьях. И никто не бросит кусок хлеба на пол. Думаю, что эта удивительная экскурсия на хлебозавод поможет детям бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.

Воспитатель Елена Юрьевна Марышева